Kue Ketan Srikaya
Kue Ketan Srikaya adalah salah satu taga kekayaan kuliner di Indonesia. Ketan srikaya menghadirkan cita rasa yang khas. Perpaduan antara ketan, pandan dan daun suji. Ketan Srikaya Pandan dapat ditemui di daerah Kepulauan Riau.
Sedangkan Kue Ketan Sriyaka di Sumatra Barat bernama Katan Srikayo yang merupakan salah satu makanan tradisional Sumatra Barat. Makanan ini umumnya berwarna coklat karena bahannya berasal dari gula merah dan santan. Dan Katan Sarikayo dibungkus dengan daun pisang.
Penyajian Katan Sarikayo biasanya dimakan langsung atau digabung dengan lamang. Dulu, Katan Sarikayo disajikan di bulan Ramadhan dan di acara-acara adat. Sekarang katan sarikayo dapat ditemukan dimana saja di Sumatra Barat dan dinikmati kapan saja.
Sumber : Wikipedia
Menu Kue Ketan Srikaya di Warung Bude Lisa menggunakan bahan alami yang terdiri dari beras ketan, daun pandan dan daun suji dan pewarna makanan yang tentunya aman untuk dikonsumsi. Kue ini dapat ditemukan di tempat-tempat penitipan kue di daerah Kijang Kota.
